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2002年度・第1回・分科会 
主催(社)日本ソムリエ協会・東関東支部・茨城地区

協力 リーデル・ワイン・ブティック

「ワインの味わいとグラス形状の密接な関係について」
★イギリスのワイン専門誌「デカンター」誌により、「マン・オブ・ザ・イヤー」にワイン業界以外から初の受賞となった、10代目ゲオルグ・ リーデル氏は、「ワインの個性に合わせたワイングラス」というコンセプトを追求し、正しいグラスの選択がワインのフレーヴァーや味わいをより発展させる事を証明しました。

当日は、リーデル・ワイン・ブティックから専門の講師をお招きし、リーデルの最新シリーズせある「ヴィノム・エクストリーム」を使用し、グラスとワインの密接な関係を解説いたします。ぜひ、ご出席いただきますようご案内申し上げます。

 
日     時 2002年4月14日(日)
PM:6:00〜7:30  セミナー
PM:7:30〜9:00  ディナー
会     場 水戸京成ホテル水戸市三の丸1-4-73   Tel:029-226-3111
テ  ー  マ 「ワインの味わいとグラス形状の密接な関係について」
講     師 リーデル・ジャパン梶@庄司 大輔氏(ソムリエ)
テイスティングワイン
・ソーヴィニヨン・ブラン ソーヴィニヨン・ドゥ・ラルジョル VdP 2000
・シャルドネ シャルドネ・サンタバーバラ・オー・ボン・クリマ 1999
・ピノ・ノワール ブルゴーニュ・ルージュ・シャトー・ジェルマン 1998
・カベルネ・ソーヴィニヨン シャトー・シサック・オー・メドック/クリュ・ブルジョワ 1991
会     費 9,000円 ワイングラス代(定価7800円)込み、ディナー込み
   (ソムリエ協会会員価格)  非会員¥10,000 

セミナーで使用した4脚のリーデルグラスはお持ち帰りいただきます。
(下記のグラスです。)

           

   申し込み方法: (社)日本ソムリエ協会・東関東支部・茨城支部役員へ

 実行委員長 飛田 史男 エスポアとびた Tel:029-221-4762
 実行委員  石橋 靖子 デュ・バブレン Tel:0294-22-0304
 実行委員  小口 弘之 水戸京成ホテル Tel:029-231-0245

 実行委員 

橋本 英明 春日ホテル

Tel:029-262-3164   E-mail : info@kasugahotel.co.jp